2013年7月29日星期一

Level Up Part 2~~

Purchase 在一间公司主要是负责购买各产品原料,包装等等。采购项目,审查个部门领用物质数量领,审查数量,减少损耗。督促下属仓库负责人把好进货的验收及质量关,保证物资供应和仓储正常。如果要找新供应商的话,需要经过的步骤从找供应商到联系,会面,谈价钱,最后再教给副总审核,最后才可以确定要不要选用该供应商。基于这间公司是F&B,主要卖的是面包,蛋糕。所以日常找的供应商都是些水果,烘培原料,包装等等。

Purchase

第一天首先是下仓库,主要是认识所有原料,并记下每个原料每个星期大致的使用量,然后整合库存量来决定订购量。当一个原料的库存量,达到最低库存量的时候,就要订货,以防止物质供应出现状况。

因为是每个星期一订货,所以星期一,一早就要下去仓库看有什么要订购,面粉,鸡蛋,水果,烘培原料,香肠培根等。刚开始的第一个星期,阿Nge亲自带我下去,并解释原料,过后就是介绍仓库员工给我认识。仓库里头有三男一女,他们主要是将工厂要的货物运到工厂,并做记录,然后输入进电脑。过后的第二个星期开始就是自己下去“学习式”的订货了。哈哈哈,刚开始时有遗漏是一定的,所以在学习的过程就多了一个步骤,就是审核。


决定了订购什么后,过后就是回到座位上写Purchase Order,然后send Email 出去给供应商,通常一个星期以内就会送到,在时间上要控制到蛮好的。哈哈哈,有时供应商的服务不太好时,就会换供应商,所以平时得空没有什么事的时候就是找新供应商,以备不时之需。

除了备不时之需,还可以货比货,确实好处多多。哈哈哈

剪不断的关系——Finance

换了部门后,本可以过上“早九晚五”的正常的办公室打工生活。finance的工作始终还是不能说不管就不管,一走了之那么衰仔的~在新人来时还要扮演着老师的角色,叫他们做我之前的工作,确保他们上手后才能功成身退,哈哈哈,前前后后教过4到5位“新生”。这些新生,并不是什么都finance出身,都是SPM毕业生,所以我还有能力教他们。哈哈哈,如果是finance出身的,我还要请教他们啊~哈哈哈

在finance我有一个师傅,一个大师兄,一是师姐,一个师弟,两个师妹。哈哈哈,师傅时常都会讲,他有一班得意门生。我们所学所懂,主要是有他教导有方~哈哈哈,在finance的日子虽然比较匆忙,可是还是可以苦中作乐,确实是我工作的另一乐趣,太开心在工作时期有过这么一段美好回忆~哈哈哈




在Purchase过了一段时间,突然的事情发生了,莫名其妙的被租借到Marketing.......



帖子莫名其妙的变特种了。


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